'영양성분표' 태그의 글 목록
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영양성분표2

#223. 🍯무설탕 vs 무가당 차이가 뭐야? 속지 않고 건강하게 '제로' 즐기는 꿀팁 요즘 제가 식품 표기사항 등에 대해 공부를 하고 있는데요! 그러다 보니 많은 내용들을 함께 공유하고자 합니다.소비자들은 보통 이 용어들을 '설탕이 아예 없다'라고 생각하기 쉽지만, 식품위생법상 기준과 실제 성분은 조금씩 다르기에 한번 아래와 같이 알아보겠습니다.1. 무설탕 (Sugar-Free)가장 흔히 볼 수 있는 표기입니다. 하지만 '무설탕'이 '당분이 0'이라는 뜻은 아닙니다.기준: 식품 100g(또는 100ml) 당 당류가 0.5g 미만일 때 사용할 수 있습니다.특징: 설탕(자당)은 넣지 않았지만, 단맛을 내기 위해 인공감미료(아스파탐, 수크랄로스 등)나 당알코올(말티톨, 에리스리톨 등)을 사용하는 경우가 많습니다.주의: 인공감미료는 칼로리가 낮지만, 당알코올은 칼로리가 있고 과다 섭취 시 복통을.. 2026. 3. 8.
#222. 식품 안전 표기법 완벽 정리! 소비기한부터 알레르기 표시까지 매일 먹는 음식이지만, 포장지 뒷면에 적힌 깨알 같은 글씨들을 제대로 읽어본 적 있으신가요? 식품 안전 표기법을 제대로 알면 유통기한이 지나 아까운 음식을 버리는 일을 줄일 수 있고, 알레르기 사고도 예방할 수 있습니다.오늘은 똑똑하고 안전한 식생활을 위해 핵심적인 식품 표기 확인법을 정리해 드립니다.1. 유통기한(Sell-by date) vs 소비기한(Use-by date)가장 많이 헷갈려하시는 부분이죠? 2023년부터 우리나라도 본격적으로 **'소비기한 표시제'**가 시행되었습니다.유통기한: 제품이 시중에 유통될 수 있는 기간을 의미합니다. (판매자 입장)소비기한: 표시된 보관 방법을 준수했을 때 안전하게 섭취 가능한 기간을 의미합니다. (소비자 입장)💡 팁: 유통기한이 지났다고 바로 버리지 마세요.. 2026. 3. 8.
국내최초! 공부머리가 트이는 메타인지 기반 완전 학습, 비상교육 온리원중등
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